Sarcopenie en ouderenzorg - Een praktijkgerichte studiedag met interactieve workshops, inspirerende lezingen en hands-on sessies.

 

Deze studiedag zoomt in op de uitdagingen rond sarcopenie, kauw- en slikproblemen en malnutritie bij ouderen. We bespreken de multifactoriële aanpak van sarcopenie, de relatie tussen kauw- en slikproblemen en sarcopenie, en staan stil bij de uitdagingen van malnutritie in de ouderenzorg.
Tussen de lezingen door zijn er korte bewegingssessies ingepland. Deelnemers kunnen ook deelnemen aan workshops over eiwitrijke voeding, beweging en screening bij sarcopenie, screening op ondervoeding, slikproblemen en voeding, en het meten van lichaamssamenstelling.
De dag wordt afgesloten met een sessie over de praktische toepassing van de verworven kennis.

Doelgroep
  • Professionals werkzaam in de ouderenzorg
  • Huisartsen
  • (Thuis)verpleegkundigen
  • Diëtisten
  • Kinesisten en ergotherapeuten
  • Logopedisten
  • Beleidsmedwerkers in de gezondheidszorg, andere geïnteresseerden of personen die werken rond dit thema
Doelstellingen
  • Herken en screen sarcopenie/sarcopenische dysfagie bij ouderen en pas effectieve voedings- en bewegingsinterventies toe.
  • Implementeer praktische oplossingen voor kauw- en slikproblemen bij ouderen.
  • Voorkom en behandel malnutritie door gerichte screening en voedingsstrategieën.
  • Zet kennis om in de praktijk via workshops en demosessies.
  • Vertaal inzichten naar de dagelijkse praktijk binnen de thuiszorg en ouderenzorg.
Programma
  • 8u30-9u15: Ontbijt
  • 9u30-10u15: Inzichten in de multifactoriële benadering van sarcopenie - VIVES

Een van de vele uitdagingen bij het verouderingsproces is het progressief verlies van spiermassa en -kracht. Dit fenomeen, gekend als 'sarcopenie', kan leiden tot functionele en mobiliteitsbeperkingen waardoor ouderen meer kans hebben om te vallen en/of immobiel te worden. In deze lezing wordt dieper ingegaan op preventie, screening en behandeling. 

  • 10u15-11u: Slikproblemen en sarcopenie - VIVES
  • 11u-11u45: Malnutritie bij ouderenzorg - Thomas More 
  • 11u45-13u: Lunch 
  • 13u-16u: Workshops (*) 
  • 16u-16u30: Wrap up 

 

(*) Er kunnen slechts twee workshops gevolgd worden. De keuze hiervoor wordt later opgevraagd. 

  • Workshop 1: Met eiwit in de hoofdrol - VIVES

Ontdek hoe je eiwitrijke voeding herkent en optimaal inzet bij de preventie en behandeling van sarcopenie bij ouderen. In deze praktische workshop ga je zelf aan de slag met het lezen van etiketten, samenstellen van eiwitrijke maaltijden en evalueren van voedingsproducten.  

  • Workshop 2: Sarcopenie in beweging - VIVES

Leer sarcopenie tijdig op te sporen en ontdek effectieve bewegingsinterventies voor ouderen. Deze hands-on workshop biedt je praktische tools voor het screenen van spierfunctie en het begeleiden van geschikte bewegingsoefeningen. 

  • Workshop 3: Screening rond ondervoeding - Thomas More 
  • Workshop 4: Wat leren wetenschapstoestellen ons? - UCLL

Introductie tot meetapparatuur en toepassingen in het werkveld.

Partners
Praktische info

Voorkennis

Je kennis, ervaring en competenties als hulpverlener in de geneeskundige zorg of hulpverlening volstaan.

 

Dezelfde opleiding wordt op drie verschillende data en locaties georganiseerd:

  • VIVES Roeselare, Food Innovation Park: donderdag 13/11/2025
  • Thomas More: donderdag 19/03/2026
  • UCLL: dinsdag 5/05/2026 =>op dit moment kan je je nog niet inschrijven,
    i
    nschrijflink volgt in de week van 16/2/2026
Datum en locatie (met begin- & einduur)
UCLL Campus Gasthuisberg
Contact

Marte Wuyts

Marte
Wuyts
Contact praktisch

Marie-Rose Rouffa

Marie-Rose
Rouffa
Analytisch nummer
5107001000
Interne referentie
HI00227